冷漠环 圆球不要去掉这个萝卜皮k1体育官方网站

发布日期:2024-07-10 11:37    点击次数:172

夏令炎炎,食欲仇怨?别怕,今天我要揭秘一家奥秘小馆的超东说念主气奥秘刀兵——秘制腌萝卜条配方!这说念小菜,几乎是餐桌上的崭新小精灵,开胃解腻又刮油,保障让你一尝牢记k1体育官方网站,化为这个夏季无力或缺的阴寒伴侣!

预备食材:

白萝卜、盐、花椒粒、冰糖、小米辣、大蒜、泡椒、米醋、味精、生姜

具体作念法:

1.今天和环 圆球共享一个作念法绵薄迅速又荒谬适口的爽口萝卜条,闲居大鱼大肉吃腻了,不错来一盘子这个,荒谬的酸爽解腻。抢先预备白萝卜四斤,洗净切成小条,冷漠环 圆球不要去掉这个萝卜皮,加上萝卜皮口感愈加脆爽,装入碗中,参与约15克的盐,用手持拌 平稳,腌制2到3个小时,腌出辣味和水分。

2.接下来在碗中参与两颗花椒粒,刚烧开的水放入泰半碗,这么泡出来的花椒水,腌出的萝卜风范更佳,再参与约20克的冰糖,冰糖要比白糖口味愈加鲜好意思。

3.再预备适量的小米辣切段,大蒜切片备用,泡椒和泡椒水平备500克,这个市场就不错买到,海天白米醋约150毫升,最佳用米醋,这个口感会更好。

4.接下来咱们把腌好的萝卜使劲攥干水分,放入漏网中,像这么震憾几下,使萝卜条名义的水分尽量减少,这么腌制的手工更简单入味。

5.咱们把控干水分的萝卜条放入无水无油的容器中,倒入预先预备好的花椒、冰糖水、泡椒、小米辣和蒜片,再倒入150毫升的米醋,参与两克味精,搅动 平稳,密封冷藏腌制一晚。

6.可爱吃姜的也不错放入几片姜片k1体育官方网站,这么风范更佳,只需要腌制一晚,这个萝卜条就会荒谬的入味,荒谬的爽口,剩余的汤咱们不错链接腌制。



 




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